Welt Vegan Tag – World Vegan Day am 01. November

Die britische Vegan Society wurde im November 1944 gegründet, das genaue Datum ist unbekannt. Um die Vegan Society und den Begriff “vegan” zu gedenken, wurde der 1. November ausgewählt. Erstmals im November 1994 zum 50-jährigen Bestehen der Vegan Society fand der Gedenktag statt.
Die Idee nur Lebensmittel zu essen, die den Einsatz von tierischen Produkten vermeidet, gibt es natürlich schon viel länger.
Es wird geschätzt, dass es die vegane Ernährung seit mindestens 2000 Jahren gibt und die Idee des Vegetarismus (also auf Fleisch zu verzichten) davor bereits 500 Jahre lang existiert. Z. B. der griechische Philosoph und Mathematiker Pythagoras von Samos hat es sich zur Lebensaufgabe gemacht, sorgsames Handeln zu fördern. Er gilt als einer der ersten großen Vegetarier (lebte um 570 bis 500 vor Christus).

“Alles, was der Mensch den Tieren antut, kommt auf den Menschen zurück.” (Pythargoras)

Ebenso sind viele Buddhisten Förderer des Vegetarismus und wollen den Tieren keinen Schaden zufügen.

Erst 1806 nahm das Konzept des Veganismus als Lebensstil Gestalt an. Durch Dr. William Lambe und Percy Bysshe Shelley wurde in Europa der Verzehr von Milchprodukten und Eiern aus ethischen Gründen hinterfragt. Damals wurde als vegan bezeichnet, dass Veganer keine Milchprodukte konsumieren. Später wurde die Definition auf Eier ausgedehnt und im Jahr 1951 gehörte das Tragen von Pelzen oder Leder genauso dazu, wie kein Fleisch zu essen. Es war und ist eine Bewegung von Menschen geworden, die sich nicht an der Ausbeutung von Tieren in jeglicher Form beteiligen wollen.

Auch in Amerika zogen die Veganer nach. Die American Vegan Society gründete sich nur wenige Jahre später, im Jahr 1960.

Nicht nur Tierliebe ist der Grund, wenn auch einer der Hauptantriebe, um auf eine vegane Lebensweise umzustellen, ebenso spielen gesundheitliche und klimarelevante Gründe eine große Rolle.

Es war noch nie so einfach, sich vegan zu ernähren und zu kleiden. Es ist kein Verzicht, sondern ein Gewinn für Tiere, die Menschen und unseren Planeten.